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ニース風サラダレシピ


ニース風サラダ

ニース風サラダ

オリーブの風味が食欲をそそり、野菜もたっぷり摂れます。色々な野菜でアレンジもできます。

 

【材料/2人分】  
◆じゃが芋・・・60g
◆いんげん・・・20g
◆トマト・・・30g
◆ピーマン・・・20g
◆ゆで卵・・・1/2個
◆ツナ(缶詰)・・・20g
◆黒オリーブ(缶詰)・・・10g
◆フレンチドレッシング・・・20g

 

【作り方】  
1.じゃが芋:皮をむきサイコロ状に切って茹でる。 いんげん:4~5cmくらいに切って茹でる。 ピーマン:大きめの乱切りにして茹でる。  
2.トマトをサイコロ状に切る。   3.1、2とツナ、オリーブ、茹で卵を盛り付けフレンチドレッシングをかける。  
※オリーブの風味が食欲をそそり、野菜もたっぷり摂れます。色々な野菜でアレンジもできます。

 

(1人分 85キロカロリー)
(蛋白質 5g)
(脂質 4.2g)
(炭水化物 7g)
(塩分 1.1g)

 

 

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この記事の執筆者

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