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ル・クルーゼ美味しさの秘密

2015年7月5日

熱伝導が良く、耐久性、保温性に優れたル・クルーゼの鋳物ホーローウェア。料理を美味しく仕上げ、洗練されたフォルムとカラーがキッチンからテーブルまでを華やかに彩ります。

ルクルーゼの美味しさへのこだわり

◎美味しさの秘密

ルクルーゼ鍋の構造

◎素材の持つ力を最大限に発揮できる構造

ル・クルーゼのお鍋は、素材から設計、重量まで、計算し尽された構造になっています。鍋の中で熱と蒸気がムラなく循環し、おいしさを引き出します。これに加え、造形や色づかいの美しさも追求。機能美と呼ぶにふさわしい造りだからこそ、お料理をおいしく、美しく仕上げることができるのです。

◎熱源を選ばない構造

ル・クルーゼのお鍋は、直火はもちろん、電磁料理器やIH料理器、オーブンなど様々なお料理が調理可能。全ての熱源に適合しおいしさの可能性を広げます。熱源を選びません。

耐久性に優れた鋳物ホーロー。ルクルーゼ

◎耐久性に優れた鋳物ホーロー

鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けた鋳物ホーローは、耐久性に非常に優れているため、世代を超えてご愛用頂けます。

高い熱伝導率のルクルーゼホーロー鍋

◎高い熱伝導率

本体に均一に厚みを持たせることで、ムラのない熱まわりが可能に。やさしい火がゆくり入るから、かたい肉も格段にやわらかくなります。煮くづれせずに旨みを閉じ込め、本格的な味わいを実現します。

旨みを閉じ込める重いフタ。ルクルーゼホーロー鍋

◎旨みをしっかりと閉じ込めるフタ

重いフタは蒸気を逃がしにくく、ふきこぼれしにくいので、素材の旨みや栄養を十分に引き出すことができます。

料理の美味しさを引き立てる保温性が優れるルクルーゼホーロー鍋

◎料理の美味しさを引き立てる保温性

保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。また、弱火で調理ができるので経済的でもあります。

キッチンからテーブルまでおいしく彩るカラーとデザイン。ルクルーゼホーロー鍋

◎キッチンからテーブルまでおいしく彩るカラーとデザイン

キッチンを華やかに彩り、お料理のお時間を楽しくする、洗練されたフォルムと鮮やかなカラー・キッチンやテーブルにひとつ加わるだけで、明るく華やかに。

◎シンプルで無駄のないフォルム

人の手を通じた製品作りは、ル・クルーゼの哲学です。フランス自社工場で職人の手によってひとつひとつ研磨されたお鍋は歪みや凹凸が厳しくチェックされています。

バリエーション豊かなのでコーディネート次第でテーブルの雰囲気をがらりと変えられるのも魅力。保温性に優れ、冷めにくいので火から下してそのままテーブルウェアとしても活用できます。

◎カラーへのこだわり

製品には、3本線やブランドロゴが象徴的にあしらわれています。他社には真似できない独自の着色技術で美しいグラデーションを実現。触れる程に愛着が湧いてきます。

多彩なバリエーションルクルーゼホーロー鍋

◎多彩なバリエーション

製品のバリエーションが豊富なので、シーンに合わせて様々なテーブルコーディネートを楽しめます。

ルクルーゼのお鍋でご飯を炊く

ルクルーゼのお鍋でカレーを作る

当サイトの自慢！

業界最安値で、ル・クルーゼホーロー鍋を提供中、ご興味あるかたはこちらへどうぞ！

2015年7月5日

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