ストウブ ブレイザー ソテーパン 28cm ブラック は、　単品販売商品です。浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適したブレイザーソテーパン。通常のドーム型の蓋の鍋は、料理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーは、その問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。