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イタリアンチキンナゲットのレシピ | キッチン用品 ギフト通販|フェイバリットキッチン


イタリアンチキンナゲットのレシピ


イタリアンチキンナゲット

バジルが香る少し大人向け?なチキンナゲット♪

難しい味付けはいらない、調味料一つの簡単レシピです。

 

♧材料♧

鶏ミンチ  150g

鶏胸肉   150g

玉ねぎ   80g

小麦粉   大さじ2

卵     1個

調味料は  バジルソースを30g(パスタソースのコーナーに売っているジェノベーゼ用のバジルのペースト状のソースです。)

 

♡おまけ  ソースは無糖ヨーグルトとマヨネーズを1:1で合わせたものです。

 

♧作り方♧

1.材料の下ごしらえです。玉ねぎはみじ切り、鶏むね肉は荒みじんに包丁でたたきます。

イタリアンチキンナゲット

イタリアンチキンナゲット

2.肉に軽く塩コショウで下味をつけて、バジルソース以外の材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせます。

イタリアンチキンナゲット

3.よく混ぜあわせたら、バジルソースを入れて混ぜ合わせ、分割しておきます。今回の分量では18個できました。

イタリアンチキンナゲット

4.小判型に形成しながら揚げます。中火でしっかり火を通しましょう。

イタリアンチキンナゲット

 

 

 

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この記事の執筆者

早朝優希

早朝優希

早朝優希

管理栄養士、フードコーディネーターの資格を持ち、おいしい物が大好き主婦です。手早く・簡単に・おいしくをモットーに料理を楽しんでいます。

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